Introducere
Mașină de 60 kg de ciocolată Enrober: Acoperire de precizie pentru acoperire pentru gustări alimentare
Mașina de 60 kg de ciocolată Enrober, o soluție compactă, dar puternică, concepută pentru a -ți ridica producția de cofetărie. Indiferent dacă lucrați de ciocolată artizanală sau adăugați un finisaj de ciocolată bogat la o varietate de delicioase, această mașină oferă rezultate consistente cu eficiență și versatilitate.
Mașina de acoperire cu ciocolată de 60 kg se potrivește300mm - lată de transport, dimensionată perfect pentru a gestiona o serie de dimensiuni ale produsului, asigurând în același timp distribuția chiar a acoperirii. Această precizie - Centura proiectată funcționează în armonie cu sistemul de acoperire al mașinii pentru a oferi rezultate netede și uniforme, lot după lot.
Cum funcționează
Afișare alimentară

Prezentare generală a aplicației
Producție de ciocolată: Creați ciocolată de calitate ridicată - în vrac, cu o capacitate de 60 kg care satisface cerințele operațiunilor de scară de mică până la medie -.
Acoperire de produse: Transformați tratamentele obișnuite în delicii indulgente prin aplicarea acoperirilor cu ciocolată într -o varietate de produse. Suporta mai multe stiluri de acoperire, inclusiv:
Acoperire de jos: Ideal pentru adăugarea unei baze gratuite stabile, mizerie - la cookie -uri, biscuiți sau bare de proteine.
Acoperire completă a produsului: EnCase tratează în întregime într -o coajă de ciocolată lucioasă, perfectă pentru trufe, nuci sau produse de patiserie mici.
Indiferent dacă acoperiți fructe uscate, bare de cereale sau bomboane de casă, această mașină se adaptează nevoilor dvs., asigurând un finisaj profesional de fiecare dată.
Spațiu - Proiectare de economisire: performanță mare într -o amprentă mică
Proiectată având în vedere facilitățile moderne de producție, mașina de 60 kg de ciocolată Enrober se mândrește cu o amprentă compactă, ceea ce face ușor integrarea în fluxurile de lucru existente - chiar și în spațiu - medii constrânse. Designul său simplificat nu face compromisuri asupra puterii, asigurându -vă că obțineți o putere maximă fără a sacrifica un spațiu valoros.
Randament ridicat, calitate consistentă
Cu o capacitate de producție de 60 kg, această mașină echilibrează viteza și precizia pentru a ține pasul cu programele de cerere ridicate -. Sistemele sale eficiente de încălzire și amestecare asigură că ciocolata se topește uniform și menține vâscozitatea perfectă, în timp ce suflarea reglabilă vă permite să controlați grosimea acoperirii, reducând deșeurile și asigurați -vă că fiecare produs respectă standardele dvs. de calitate.
De la brutării mici până la creșterea mărcilor de cofetărie, mașina de 60 kg de ciocolată ENROBER este instrumentul ideal pentru a vă extinde linia de produse, pentru a îmbunătăți apelul vizual și pentru a încânta clienții cu gustul atemporal al tratamentelor perfect acoperite. Ridicați -vă jocul de cofetărie - unde se întâlnesc versatilitatea, eficiența și calitatea.
Integrarea în fluxurile de lucru pentru producția de alimente:
Aceste sisteme de înscriere se împerechează perfect cu echipamente din amonte pentru a îmbunătăți ieșirea de cofetărie:
- Mașini de formare a barelor de cereale/proteinePentru acoperire uniformă de ciocolată pe snack -uri și bare de energie
- În urma mașinilor de încrustare automatăpentru a înscrie produse de patiserie umplute, prăjituri sau prăjituri
- După o mașină cu bilă cu date de energie proteicăPentru a acoperi ciocolată pe bile de energie.
Această integrare modulară optimizează eficiența producției în sectoarele de gustări, brutărie și funcționale, menținând în același timp o calitate precisă a acoperirii.
Specificații
Lista parametrilor din mașina de 60 kg de ciocolată ENROBER
|
Parametru |
Specificații |
|
Model |
PE60 |
|
Capacitate |
60 kg/h |
|
Viteza maximă a centurii |
2 m / min |
|
Metoda de încălzire |
Încălzire electrică |
|
Putere totală |
2,5kW |
|
Lățimea ochiurilor metalice |
300 mm |
|
Caracteristici speciale |
Coaceți uscător de păr, oțel inoxidabil întreg, trebuie doar să mutați masa |
|
Dimensiune |
1450x800x1520 mm |
|
Buton |
Idec, Japonia |
|
Lampa indicatorului |
Idec, Japonia |
|
Comutator de oprire de urgență |
Idec, Japonia |
|
Releu |
Omron, Japonia |
|
Termometru |
Delta, Taiwan |
|
Linie de temperatură |
Lianhong, Taiwan |
|
Contactor AC (pentru PE30/PE60) |
Siemens |
|
Comutator principal (pentru PE30/PE60) |
Siemens |
|
Convertor de frecvență |
Delta, Taiwan |
|
Motor de frecvență |
Tianyang, Taiwan |
|
Compresor de refrigerare |
Emerson, Copeland |
|
Oţel inoxidabil |
304, grosime 1,5mm |
|
Benzi transportoare |
PU, grosime 1,2 mm |
|
Compresor de refrigerare: |
Emerson, Copeland |

Caracteristică și avantaj
Sistem reglabil de suflare de aer
Înclinarea suflantei de aer permite reglarea verticală și laterală a înălțimii pentru controlul precis al fluxului de ciocolată.
Coada duală - Rolle de tăiere
Roller primar poziționat la ieșirea din zona de acoperire; Roller secundar între zonele de încărcare și acoperire pentru a optimiza distribuția de ciocolată pe bazele produsului.


Cauză de acoperire personalizabilă
Diferență reglabilă între coadă - Rolle de tăiere și banda transportoare asigură o acoperire completă pentru produsele standard non - (până la 10 mm), inclusiv forme sferice sau neregulate.
Mecanism de control al tensiunii
Reglarea independentă a tensiunii atât pentru ochiuri de acoperire, cât și pentru încărcarea pentru a menține stabilitatea operațională.
Zona de acoperire se integrează
Plasa vibrată mecanic pentru aplicarea uniformă a ciocolatei.
Blower de aer reglementat electronic (prin panoul de control) pentru a minimiza picurarea, cu un aliment - filtru de grad și milimetru - calibrarea înălțimii de precizie.
Capacități de procesare adaptivă
Viteza centurii reglabile electronic și parametrii de acoperire repetabile asigură o retenție constantă a greutății/grosimii, proiectată pentru producția artizanală ridicată -.

Certificat CE

Tag-uri populare: Mașină de 60 kg de ciocolată Enrober, China 60 kg de ciocolată Enrober Machine Producători, furnizori, fabrică







