Introducere
Platforma de producție multifuncțională inteligentă
Mașina de încrustare P188 integrează un panou de control digital și un sistem informatic, permițând ajustarea în timp real a parametrilor precum viteza, greutatea, dimensiunea și raportul aluat-completare . cuFuncția memoriei datelor de produs, acceptă comutarea rapidă între modurile de producție, ideală pentru fabricarea automată pe scară largă . soluțiile sale de umplere versatile includ:
Sistem dublu de umplere: Creează structuri triplu-strat („umplutură de aluat”) pentru (straturi exterioare cu două tonuri) sau combinații complexe multi-umplutură (e . g ., ciocolată + pastă de nuci);
Modul de umplere solidă: Inserează cu precizie ingrediente întregi, cum ar fi gălbenușuri de ou sărate, fructe de pădure sau nuci în produse;
Sistem de alimentare cu blocaje: Gestionează umpluturile de fluide (cremă, gem, baterie de înghețată) cu precizie rezistentă la scurgere .
Cum funcționează
Caracteristici cheie și funcționalitate
Eficiență ridicată și adaptabilitate flexibilă
Capable of producing 10-120g products at up to 120 pieces per minute, the machine balances speed with versatility. Replaceable custom molds and forming trays (e.g., perforated plastic trays for mochi) enable rapid product reshaping, covering 20+ categories across bakery items (coafuri de lună, prăjituri de ananas), gustări (Arancini, Falafel) și deserturi (Mochi, Daifuku) . Această flexibilitate se adresează tendințelor culinare globale .
Inginerie de precizie și design igienic
Mecanism de hrănire triplă: controlează în mod independent aluatul și umpluturile duble pentru a crea structuri complexe de „umplere în umplere”, prevenind contaminarea încrucișată sau distribuția neuniformă;
Tehnologie anti-stick: cu dispozitive de praf de făină pentru produse lipicioase .
Versatilitate materială: Procese texturi diverse (e . g ., produse de patiserie grasă, carne tocată, umpluturi granulare), care susține rețete inovatoare cu ingrediente mixte .
Personalizarea modulară și scalabilitatea producției
Mașina acceptă dezvoltarea mucegaiului personalizat pentru forme unice (e . g ., bare de date pătrate, bile de pește sferice) și se integrează cu echipament în amonte/aval (linie de coacere/ambalare) pentru automatizare cu producție completă .
Aplicații
Ideal pentru brutării, lanțuri de desert și producători de produse alimentare, mașina răspunde cerințelor globale pentru gustări inovatoare . produce cookie-uri de mochi stabili cu raft, cu un echilibru de exterior crocant și interior mestecat, perfect pentru ambalaje de vânzare cu amănuntul, cafenele sau stocuri convenabile .
Avantaje
Eficiență: reduce costurile forței de muncă prin automatizarea sarcinilor repetitive, menținând în același timp o calitate constantă .
Flexibilitate: adaptabil la rețete diverse, inclusiv variante fără gluten, vegane sau premium .
Cost-eficient: prețuri competitive cu configurații scalabile pentru a răspunde nevoilor de afaceri .
Inovație: suportă tendințe emergente precum cookie -uri cu mochi cu microunde, unde umplutura se topește într -un centru gooey .
Concluzie
The Mochi Cookie Machine bridges tradition and technology, offering a reliable solution for businesses seeking to capitalize on the growing popularity of fusion desserts. With its robust performance, hygienic design, and IoT capabilities, it stands as a cornerstone for modern confectionery production, delivering premium mochi cookies efficiently and consistently.
Specificații
- Model:Double /Triple Hoppers Ciocolată Ciocolată Cookie MachiNE
- Dimensiune: 1830*1080*1700mm
- Wattage: 3kw
- Tensiune: 220V, 1 fază
- Greutate: 450kg
Serviciu după vânzare
1. asamblare și instalare gratuită, funcționare gratuită și instruire .
2 . 12months Garanție de calitate de la data instalării . Servicii întregi de viață.
3. În timpul garanției, toate întreținerea și piesele de schimb deteriorate gratuit . după garanție, toate taxele cu prețul costului .
4. Suportați serviciul de linie fierbinte 24 de ore, precum și comunicații prin e -mail și video .
5. Inginer este întotdeauna disponibil pentru reglarea și întreținerea mașinii clienților, dacă este necesar .
Tag-uri populare: Mașină de prăjituri cu umplutură cu ciocolată dublă /triplă, china, China Double /Triple Hoppers Ciocolată Umpleți de Cookie Producători, Furnizori, Fabrica
