Mixer orizontal de aluat de 250 kg

Mixerul orizontal de făină de 250 kg este o mașină profesională-creată pentru a amesteca eficient făina, apa și alte ingrediente într-un aluat neted și uniform-ideal pentru setari comerciale precum hoteluri, restaurante, cantine și brutării mici-și-medii. Ca unitate de sine stătătoare sau parte a unei linii complete de producție alimentară, oferă rezultate consistente de amestecare pentru produse de patiserie, biscuiți, pâine, chifle aburite și multe altele, simplificând procesul de preparare-aluatului, economisind în același timp timp și forță de muncă.

Performanță puternică de amestecare

Echipat cu un motor de-cuplu mare de 4,75 kW și sursă de alimentare cu 3-faze de 380 V, mixerul se descurcă fără efort pentru sarcini grele de amestecare-. Amestecă rapid ingredientele uscate și umede (făină, apă, drojdie, zahăr, ulei) în aluat bine frământat, asigurând o dezvoltare optimă a glutenului pentru produsele de panificație moi, elastice.

Capacitate mare pentru cerere mare

Dispunând de o capacitate de 250 kg, mixerul răspunde nevoilor operațiunilor de catering aglomerate-fie că prepară aluat pentru mesele zilnice la restaurant sau comenzile de brutărie în vrac. Designul orizontal asigură o amestecare completă, fără acumularea de ingrediente, menținând o calitate constantă în fiecare lot.

Aplicație versatilă în industria alimentară

Dincolo de prepararea aluatului, este potrivit pentru amestecarea altor materiale-de calitate alimentară (de exemplu, aluat pentru prăjituri, amestecuri de umplutură). Structura sa robustă se adaptează, de asemenea, utilizării ocazionale cu ingrediente cu-vâscozitate scăzută.

Construcție robustă și spațiu-Salvat de design

Greutate netă: 500 kg (funcționare stabilă, fără vibrații excesive)

Dimensiuni: 1632×800×1420mm (amprentă compactă pentru o amplasare ușoară în bucătăriile comerciale sau atelierele de panificație)

Material: piese de contact din oțel inoxidabil de calitate alimentară-(conforme FDA-, ușor de curățat, rezistente- la coroziune)

Tag-uri populare: Mixer orizontal de aluat 250 kg, China 250 kg mixer orizontal aluat producători, furnizori, fabrică